Ich habe in den letzten Wochen natürlich auch Unmengen an Schokolade gegessen. Der Vorrat hier scheint nicht zu enden, und die Weihnachtsspezialitäten gibts auch schon. Inzwischen könnt ich sogar eine Käsetesting-Reihe beginnen, aber ich will ja nicht immer vom esse schwätze. Aber:

Die ultimative Schweizer Schoggistängeli:



Torion von Camille Bloch, gibts in Milch- und Zartbitterversion. Besteht aus Schokolade mit Pralinenfüllung. So ein kleines Teil sind doch 46g Schokolade bzw. 46 g Praline und man ist ganz schön bedient wenn man sowas gegessen hat. Aber sehr lecker.

Besonderer Tip:

Man nehme Gipfeli (so heissen hier die Hörnchen bzw. Crossaints) und steckt ein Schoggistängeli durch. Ergebnis: Selbstgemachtes Pralinencrossaint und seehhhr lecker.